Agent / Agente des services hospitaliers
Emploi
Auch, 32, Gers, Occitanie
L'EHPAD est un « établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes », habilité à recevoir des personnes âgées en perte d'autonomie. L'EHPAD Robert Barguisseau comprend 130 lits. Contenu du poste : Donner un repas adapté à chaque patient (respect du ou des : régime, goût, texture, religion). Mission transverse : - Services soins - Service diététique - Service magasin 1 - Respect d'une alimentation adaptée * Il/Elle équilibre un repas. * Il/Elle réalise des régimes de base. * Il/Elle adapte l'alimentation en fonction de la préparation à certains examens. * Il/Elle évalue si la demande du patient est compatible avec la production de la cuisine. * Il/Elle vérifie la conformité fiches - plateaux. * Il/Elle contrôle les ingestas ou prend connaissance de ce contrôle afin d'adapter les prochains repas. * Il/Elle contrôle que tous les patients aient un plateau. 2 - Gestion des stocks et maintenance du matériel : * Il/Elle gère le stock du petit-déjeuner et des produits diététiques dans le service. * Il/Elle est garante du bon état du « portable : prise de commande de repas » 3 - Communication - Relation : * Il/Elle interprète les transmissions et rédige le bon mouvement[...]